数据显现，2022年我国预制菜市场规划达4196亿元，同比增加21.3%，作为餐饮行业现在热度最高的赛道，“预制菜”被写入中心一号文件，清晰培养村庄工业新业态，提高净菜、中心厨房等工业标准化和规范化水平，培养开展预制菜工业。

  山东省是我国预制菜企业最为会集的省份，到2022年1月底省内预制菜公司数到达8423家，占全国12%左右，数量排名全国榜首。其间，规划以上预制菜加工公司1136家尤其是预制菜板块7家A股上市公司，总市值超越300亿元!

  上一年12月，山东发布了《关于推动全省预制菜工业高水平开展的定见》，提出到2025年全省预制菜加工能力逐渐提高、标准化水平明显提高、中心竞争力明显地增强、品牌效应愈加凸显，预制菜运营主体数量打破1万家、全工业链产量超越1万亿元!

  在曩昔的几年里，“预制菜”屡次占有山东新闻的头条，从潍坊借风起势培养千亿级预制菜工业集群，喊出打造“中华预制菜工业榜首城”到淄博推出20亿预制菜立异工业高质量开展基金再到日照解锁海洋预制菜工业高质量开展，现在预制菜工业在潍坊、烟台、青岛、淄博、威海、临沂、德州等地已出现竞相爆发态势，山东预制菜工业“雁阵形”工业集群已现雏形。

  北京箸福展览有限公司，坚持沉积7年服务餐饮行业、发明北京5万平行业大展、建立“华餐会世界餐饮家沙龙”每年服务餐饮行业400万人次，形成了“展”+“会”+“赛”+“奖”+“直播”的新式会议形式。

  “箸福•2023第六届青岛餐饮收购博览会”以“收购诚信好产品为主题，为企业建立结交、学习、沟通、宣扬、出售为意图的渠道”。专心经销、订购、电商、立异、论坛及烹饪大赛，依托主办单位专业客户资源，安身青岛，掩盖全国餐饮行业交易的盛会。

  富丽回身，展会全面晋级，新馆、更专业。青岛世界博览城坐落第九个国家级新区—青岛西海岸新区中心区，总投资500亿元，总占地3000亩，以会议展览工业和旅行为引擎，建造集展览、会议、酒店、商业、工作等多业态为一体的大型世界会议中心。

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  供应链园区、交易市场、冷库建造设备、冷链物流及信息化服务商、预制菜工业园等。

  海产品预制菜、海洋加工食物、海鲜活品、冻品、干货；鱼糜鱼浆制品；海鲜罐头；海鲜调度产品、调味品；各类海洋食物等

  食材及预制菜出产加工配备、中心厨房、商用厨房及才智餐饮、食材仓储保鲜及冷链配送配备、食材及预制菜包材及包装设备