今天,我们在这里举行双汇全球肉类产业高水平质量的发展大会、万洲国际中美欧肉类食品展览暨中国双汇辉煌40年庆典。
首先,我代表万洲国际、中国双汇,向莅临现场的各位领导、各位来宾、同志们表示热烈的欢迎!向长期以来关心、支持、帮助双汇的国家部委,省委、省政府,市委、市政府及社会各界,河南人民、漯河人民、全国消费者表示衷心感谢!
向奋战在各个岗位的双汇员工及家属,离退休人员,向和双汇荣辱与共、肝胆相照的经销商、供应商、合作伙伴及金融机构、新闻媒体表示衷心的感谢!
今天,我们举行庆典,回顾双汇40年奋斗之路,要从1984年说起。那一年,党的十二届三中全会通过了《中央关于经济体制改革的决定》,城市经济体制改革全面铺开。全国生猪屠宰行业由计划经济时期的一把刀变为多把刀,各大肉联厂被推向市场。中国双汇的前身漯河肉联厂,作为改革的试点单位,由省管下放到漯河市,漯河肉联厂厂长由任命改为选举,经过公推民选,我成为改革后的第一任厂长。上任后,肩负重任,带领全体员工当年实现了扭亏增盈,赚钱不多,8000块钱,但它却改变了漯河肉联厂连年亏损的局面,从此开始了40年漫长的职业生涯。
40年,我和团队带领全体员工做了四件事:一是改革突破求生存,二是开放引进谋发展,三是走出去海外并购壮大实力,四是国内外协同,提质增效,高质量发展。
40年,双汇实现了四个转变:一是工厂制向公司制转变,二是公司向上市公司转变,三是上市公司向跨国公司转变,四是中国500强向世界500强转变。
40年,我们一路奋斗、敢于突破,造就了家喻户晓的双汇品牌,双汇肉类的产销量20多年来从始至终保持全国领先的地位;我们开创了中国肉类品牌,培育了优秀的企业文化,品牌价值800多亿元;建立了科学高效的管理机制,形成了垂直一体化的产业链,建成了中国最大的肉类加工基地;推进了全球化扩张,改变了世界猪肉产业的发展格局,变成全球最大的猪肉加工公司,年肉类产销量上千万吨,营业收入1890亿元,迈入世界肉类行业前三。
40年,我们和改革开放同频共振,经历了经济周期的起伏,渡过了非典疫情、非洲猪瘟、新冠疫情的难关,顶住了国际形势巨变的冲击,历经坎坷,酸甜苦辣,但我们坚定信念,坚持不懈,经受住了时代的考验。
上世纪80年代初,漯河肉联厂设备简陋、技术落后、产品单一、连年亏损、濒临倒闭,固定资产468万元,累计亏损534万元。1984年,我担任厂长后只有一个信念:“要把企业搞好,不能愧对员工的信任。”
上任前,工厂经常处于停工待料状态,三天打鱼两天晒网,干干停停,企业没有出路,员工没有盼头,计划经济下的肉票、粮票、布票、菜票已不适应改革的新形势,限制了企业的发展。
当时猪肉市场还没放开,国家出台了一个政策让我看到了希望,就是企业在完成国家下达的生产任务之后,能够准确的通过自身需要购进原材料。于是我率先把企业生猪收购价格每斤提高2分钱,突破价格的限制。正是这2分钱,方圆百十里的生猪源源不断地送到了漯河肉联厂,无米下锅的厂子一下就活了,当年我们就实现了扭亏增盈,挣了8000块钱,结束了漯河肉联厂连年亏损的局面。第二年,国家放开生猪收购价格,漯河肉联厂的做法,成为全省学习的榜样。
后来随着屠宰业的逐步放开,白条肉市场之间的竞争激烈。为了寻求突破,我们改变原料靠上级调进、生产靠上级下达、产品靠上级调拨的“三靠”思想。
改固定工为合同制,改大锅饭为计件工资、提成工资、效益工资、岗位工资,实际做到多劳多得。改单一的生猪屠宰销售为宰牛、宰鸡、宰兔、宰乳猪等多种经营,适应当时短缺经济的市场需要。
改单一的国内白条销售为国外出口产品,内外贸一起上,避免了国内市场肉搏战。
为了出口,我们顶住压力,在1985年资金极度困难的情况下投资55万元,对分割车间进行了技术改造,通过了省级验收,也为漯河肉联厂争取了对外出口分割肉的资格。以过硬的质量赢得了出口信誉,产品远销东南亚和苏联市场。
改革突破,企业找到了出路,有了活路,焕发了生机。改革当年扭亏增盈,第二年利润突破100万元,1990年突破1000万元,由市政府的包袱企业变成利税大户,成为全省、全国肉类行业改革的典范。
上世纪90年代,苏联解体,出口业务处于停顿状态,生存再次成为公司发展的难题。与此同时,国内改革开放进入了新时期,开放带动率先在沿海地区实施。双汇处于内陆地区,不沿江、不靠海,缺资金、缺技术、缺产品,必须解放思想、大胆创新。
要打破僵局、谋求发展,第一步是要解决资金问题。为此,我们引进外资和上市融资,先后吸引美国、日本、意大利、加拿大等6个国家以及我国香港地区的16家外商参与投资。包括美国高盛、美国杜邦、新加坡鼎晖、日本火腿、意大利圣福特以及我国香港华懋等全球有名的公司,引进资金30多亿元。1998年,双汇5000万A股在深圳证交所上市,成为中国肉类行业第一股。通过上市,企业在管理体制、机制方面进一步规范,随后通过增资扩股和增发融资近80亿元,解决了公司发展壮大的资金问题。
企业有了资金,我们投资的方向不变、目标不变,围绕主业改造小作坊,向深加工、产业化发展,完善产业链,实现上规模。
同时,为让老百姓吃上放心肉,我们率先把国外安全卫生的冷鲜肉引进国内,打破地方封锁,实施放心肉工程,改热鲜肉为冷鲜肉,改“一把刀、一口锅、一杆秤”、“小散乱差”作坊式生猪屠宰销售方式,为“工业化、自动化、信息化”“冷链生产、冷链销售、冷链配送、连锁经营”,结束了中国几千年卖肉没有品牌的历史,开创了中国肉类品牌。
为了满足那群消费的人对美食的多元化需求,我们大力引进西式香肠、火腿、培根等高低温肉制品,高起点、上规模、高速度、高效益,全国布局工业项目,发展现代肉类工业。
从2000年开始,我们在全国六大区域部署工业基地,围绕河南开发中部地区,围绕北京开发京津唐,围绕上海开发长江三角洲,围绕广州开发珠江三角洲,围绕沈阳开发东北,围绕重庆、成都开发西南,先后在河南、河北、山东、陕西、上海、广东、广西、江苏、四川、辽宁、黑龙江等全国18个省份建成30个现代化肉类加工基地及配套产业,形成完善的供、产、运、销一体化大格局,实现了“建立一个工厂、开发一片市场、带动一方经济、惠及一方百姓”。
开放引进,推动了企业的加快速度进行发展,双汇走出河南,走向全国,为自身走出去参与国际竞争打下了基础。
党的十八大明白准确地提出要“加快走出去步伐,增强企业国际化经营能力,培育一批世界水平的跨国公司”。双汇作为中国最大的肉类加工公司,具备了国内发展、国际扩张的实力。
美国史密斯菲尔德公司是世界上最大的猪肉食品企业,具有完善的、垂直一体化的产业体系,在规模、技术、品牌影响力等方面处于全球领先地位。
中国双汇经过几十年的发展,成为中国最大、优势显著的肉类联合加工公司,具备了品牌优势、规模优势、团队优势和管理优势,双汇和史密斯菲尔德的结合,实现了国际肉类市场的强强联合。
2013年5月29日,双汇国际宣布将以71亿美元收购史密斯菲尔德,9月26日,双汇和史密斯菲尔德历经了120天的听证、审查,股东会表决,历时4个月的并购交易正式完成。当时这一中美历史上最大的并购案,在全球引起强烈反响,双汇从中国最大肉类加工企业一跃成为全世界最大的猪肉食品公司。
有人认为,双汇与史密斯菲尔德规模与影响力都不可比,这次并购是“蛇吞象”,收购容易,整合很难,如果负债不能及时偿还,将会把双汇拖垮。也有人说这么多、几百亿的负债,钱从哪里来,债务风险大。我们事先考虑到了资金的来源和收购风险,提前做了充足的准备,有境外银团等机构参与,确保了整体并购的及时、顺利。
收购以后,我们坚持“六个不变”,品牌不变、团队不变、基地不变、上下游产业链不变、工厂不关、员工不减,坚持本土化管理,中国人管理中国的企业,美国人管理美国的企业,欧洲人管理欧洲的企业,互鉴学习,取长补短。我们虽然语言和文化不同,但我们相互尊重、坦诚相待,充分地沟通和交流,达到了目标一致、行动一致、利益一致。第二年双汇国际更名为万洲国际,整合中美欧企业香港上市,五年内还清50亿美元的现金负债,2016年变成全球500强,现在我们所属的中美欧企业轻装上阵,将陆续展开新一轮的发展与扩张。
双汇走出去海外并购,壮大了实力,实现了由中国最大向全球最大猪肉企业的跨越,改变了世界猪肉行业的格局。
进入新时代,国际形势错综复杂,经济发展不确定因素增多。为应对贸易保护、新冠疫情和行业的非洲猪瘟以及市场变化,我们利用中美欧企业的布局优势、资源优势,国内外协同,提质增效,推动高质量发展。
万洲国际发挥母公司优势,整合中美欧所属企业的资源,做好信息、技术、管理沟通交流,做好贸易往来,实现最佳效益。中国双汇派管理、技术、经营销售团队去欧美学习,共享中美欧技术、管理资源,肉制品实施“两调一控”,生鲜品推进“六个结合”,养殖上项目,完善产业链,美国史密斯菲尔德公司派团队来中国学习预算和目标管理,扩大事业部职能。中美欧所属企业一同研究进出口贸易,扩大进出口,实现中美欧所属企业各方共同受益。
做好产品技术协同。双汇加强中西式肉制品国际先进工艺、技术的考察、学习、互鉴,围绕西式产品,大力引进培根、香肠、火腿等美式欧式肉制品;围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”,开发中华菜肴、中式团餐,向定制化、预制化、餐饮食材发展,进家庭、上餐桌;围绕肉类工业升级,引进最先进的技术设备对屠宰生产线、肉制品生产线进行自动化、信息化、智能化改造升级,保持国际领先地位。
做好贸易协同。2020年,中国双汇将进出口公司改为外贸事业部,在全国开发外贸客户,扩大外贸业务,通过万洲国际在欧美开发供应商,扩大进口产品规模,年肉类进出口由10多万吨发展到50多万吨、70多万吨,做大、做好进出口贸易,买全球、卖全球。
双汇40年的改革发展,我们培育了一支“优质、高效、拼搏、创新”的管理团队,形成了一套“按标准做事、用数据说话、看结果评判”,公平、公正、公开的管理机制和“诚信立企、德行天下”的双汇文化,培育了消费者信赖的“双汇”“史密斯菲尔德”“莫里尼”等众多国际知名品牌,成为全世界最大的猪肉食品跨国公司,国内外协同发展,为参与国内外竞争、可持续发展创造了条件。
去年,总高168米,集研发、运营、办公、会议、展示于一体的现代化、智能化、数字化综合办公大楼投入到正常的使用中,标志着双汇由此开启了高效率运行、高水平发展的新征程。
当前,全球肉类行业高水平质量的发展面临新的机遇和挑战。过去40年,全球肉类年产量由1.5亿吨发展到去年的3.6亿吨,人均达到45公斤,中国肉类人均由15公斤发展到去年的68公斤。未来5—10年,全球肉类将呈现总量增长、质量提升、结构调整的趋势。新时期,我们要在产品、技术和国际贸易上下功夫,走出一条稳健高水平发展的新路子。
为此,双汇母公司万洲国际与中美欧所属企业,协同一致,继续坚持全球化发展的策略,巩固和发展在全球肉类行业的领头羊,为社会、股东、员工创造永续价值。美国史密斯菲尔德公司接着来进行重组,优化资源。欧洲莫里尼公司提高自主创造新兴事物的能力,扩大规模,加快发展步伐,提高国际影响力。中国双汇坚持发展肉类产业初心不动摇,精耕肉类市场,做好网点倍增,扩大市场网络,坚持“产业化、多元化、国际化、数字化”的“四化”方针。
做好多元化,围绕猪、鸡、牛、水产等多种肉类组合,加快产品创新和结构调整。
围绕国际化,整合国内外两种资源、两个市场,把进出口业务做好,把国际贸易进一步做大。
加快数字化,推动物联网、互联网、大数据、AI等现代技术在企业的部署和应用,升级管控模式,提高全程管理上的水准和效率,再造企业未来的发展新优势。
过去的40年,双汇做了四件事,实现了四个转变,跨过了太平洋、大西洋,成为跨国公司。
下一个40年,我们双汇人不忘初心、专业专注,继续围绕农字做文章,围绕主业不改变,坚持“四化”方针不动摇, 把双汇优秀的企业文化传承下去,把双汇高效的管理机制传承下去,继续做大做强,一代一代接着干,万众一心、奋发有为,一定能实现百年双汇的远大目标!
(万洲国际董事局主席、双汇创始人万隆9月26日在双汇全球肉类产业高水平质量的发展大会上的致辞)