辰宇信息咨询市场调查与研究公司最近发布-《2021-2027全球与中国火腿和熏肉市场调研报告》
火腿和熏肉都是加工过的肉类,在西方国家很常见。火腿是从腿上切下来的猪肉,经过干法或湿法腌制,加上或不加上烟熏。作为一种加工过的肉类,“火腿”一词既包括整块的肉,也包括机械加工过的肉。培根是一种咸肉。培根是由几块不同的肉做成的,通常是五花肉或者是比五花肉脂肪少的里脊肉。它可以单独食用,作为配菜(尤其是早餐),或作为调味菜的辅料。 火腿和培根市场高度分散。2019年,前15大制造商占据了约30%的市场份额。
2020年,全球火腿和熏肉市场规模达到了2717亿元,预计2026年将达到3528亿元,年复合增长率(CAGR)为3.8%。
本报告研究全球与中国市场火腿和熏肉的产能、产量、销量、销售额、价格及未来趋势。重点分析全球与中国市场的主要厂商产品特点、产品规格、价格、销量、出售的收益及全球和中国市场主要生产商的市场占有率。历史数据为2016至2020年,预测数据为2021至2027年。
2.1.1 全球火腿和熏肉产能、产量、产能利用率及发展的新趋势(2016-2027)
2.2.1 中国火腿和熏肉产能、产量、产能利用率及发展的新趋势(2016-2027)
2.2.2 中国火腿和熏肉产量、市场需求量及发展的新趋势(2016-2027)
3.5.1 火腿和熏肉行业集中度分析:全球Top 5和Top 10生产商市场占有率
3.5.2 全球火腿和熏肉第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商(品牌)及市场份额(2016 VS 2020)
4.1.1 全球主要地区火腿和熏肉出售的收益及市场占有率(2016-2021年)
4.2.1 全球主要地区火腿和熏肉销量及市场占有率(2016-2021年)
4.2.2 全球主要地区火腿和熏肉销量及市场占有率预测(2022-2027)
5.1.1 JBS基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.1.3 JBS火腿和熏肉销量、收入、价格及毛利率(2016-2021)
5.2.1 WH Group Limited基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.3.1 Kraft Heinz基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.4.1 Tyson Foods基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.5.1 Perdue Farms Inc基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.6.1 Hormel Foods基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.7.1 OSI Group基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.8.1 Seaboard基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.10.1 BRF S.A基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.11.1 Tönnies Group基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.12.1 Fresh Mark基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.13.1 Karro Food基础信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.14.1 Foster Farms基本信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
5.15.1 Theo Bauwens nv基本信息、火腿和熏肉生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位
6.1.1 全球不一样的产品类型火腿和熏肉销量及市场占有率(2016-2021)
6.2.1 全球不一样的产品类型火腿和熏肉收入及市场占有率(2016-2021)
6.4.1 中国不一样的产品类型火腿和熏肉销量及市场占有率(2016-2021)
6.5.1 中国不一样的产品类型火腿和熏肉收入及市场占有率(2016-2021)