“民以食为天”，餐饮业是一个永久充满了许多生机的职业。3月26日的包头，气候不错，树枝全都约好了相同泛起了绿色。相约3、5个老友去玩耍，当然不能错失美食。假如逛完街，预备去饱餐一顿的话，那下面这些餐厅不行错失。

　　声称舌尖上的火锅的川坝子，在这个春天，为包头门客们带来了福利。3月26日，记者走进坐落青山区福强路与少先路交叉口邻近的川坝子火锅店时，就感触到一种时髦与复古的结合气味。

　　据了解，川坝子是一个川味火锅，上一年十一期间开业，开业以来取得包头许多门客的高度认可和喜欢。据老板张磊介绍，川坝子一切底料均由四川空运，专业川厨部队，悉数选用一次性锅底。川坝子悉数选用通明式点菜，一切菜品都展现给顾客由顾客任选，这样每一道菜的质量和纯净度我们看得清清楚楚。

　　张磊和记者说，近来，川坝子搞活动了。只需38元就可以买一张八八折优惠卡，店家再送一份价值28元的菜品，有优惠卡可终身享受。58元买一张八五折优惠卡，店家送一份价值38元的菜品。

　　关于近期川坝子推出的一些甘旨菜品，张磊做了介绍，“青山绿水”火锅，食用微辣，辣而不腻，关心顾客的心和胃，让人越吃越有味。而千层肚是从四川空运过来的，吃起来鲜香嫩脆，嚼劲十足，让顾客感触独具匠心的风味。还有牛骨髓，具有高蛋白低脂肪及含优质有机钙，赋有养分，许多壮骨粉都是由此而来。这么多甘旨，你还等什么，固执你就来吧。

　　坐落东河区工业路北路的伦曼西餐厅是一家独具浪漫气味的西餐厅，主营披萨等西餐，是情侣约会的好场所。3月26日，记者来到这个很有英伦风气的餐厅，感触了一把西式的用餐风格。

　　西餐这个词是由它特定的地理位置所决议的。“西”是西方的意思，一般指西欧各国。“餐”便是饮食菜肴。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。伦曼西餐厅环境优美，合适情侣约会，同学聚会。伦曼铁板烧甘旨可口，养分丰厚，供给便利。

　　3月26日，总经理吴爱梅和记者说，为了迎候春天的到来，伦曼西餐厅又添“新成员”了。黑椒牛肉披萨、蒜蓉面包、香辣鸡翅、蓝莓花果茶，还有披萨自助，包头的吃货们，还等什么呢？

　　老阿婆川菜馆坐落青山区一机宏达利宾馆周围，是一家极具四川特征的菜馆。3月26日，记者正常采访了老阿婆川菜馆的一级厨师吴先生。他为包头顾客介绍了几款合适春天吃的特征菜。

　　烧土鸡。据吴先生介绍，烧土鸡选用纯生态农家养的土鸡，通过熏、洗、腌制，再浇上四川调料烧制而成。吃起来麻辣鲜香，肉质细嫩，烟熏味杰出，是一款合适春季摄生的菜品。

　　鸭头。这是老阿婆川菜馆的又一道特征菜。选用上好鸭头，通过秘方制造的调料炒制，给人一种麻辣甘香的感觉，孜然味杰出，回味悠长。

　　还有一款江湖跳水鱼也是去老阿婆川菜馆必点的菜品。选用野生三王八，通过70-80摄氏度水焖熟，浇上泡椒泡菜炒出来，口感咸酸辣，肉质细嫩。（本报记者赵琼）

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