1、培根3片,牛腩块500克,洋葱1个,胡萝卜2根,红酒150克,牛肉高汤300克,面粉15克,干罗勒叶2克,干百里香叶1克,盐适量,胡椒粉适量,西红柿300克,口菇150,西红柿干30克。 2、培根切成1厘米宽的小片,洋葱切片,胡萝卜切成小指粗的棍儿,西红柿去皮抓碎,口菇切成小块。 3、牛腱子肉切成1寸巨细的块,用清水泡一会去血水,然后把水空掉。 4、煎锅中放少数橄榄油,将培根煎出香味,取出。

  1、培根3片,牛腩块500克,洋葱1个,胡萝卜2根,红酒150克,牛肉高汤300克,面粉15克,干罗勒叶2克,干百里香叶1克,盐适量,胡椒粉适量,西红柿300克,口菇150,西红柿干30克。 2、培根切成1厘米宽的小片,洋葱切片,胡萝卜切成小指粗的棍儿,西红柿去皮抓碎,口菇切成小块。 3、牛腱子肉切成1寸巨细的块,用清水泡一会去血水,然后把水空掉。 4、煎锅中放少数橄榄油,将培根煎出香味,取出。

  1、培根3片,牛腩块500克,洋葱1个,胡萝卜2根,红酒150克,牛肉高汤300克,面粉15克,干罗勒叶2克,干百里香叶1克,盐适量,胡椒粉适量,西红柿300克,口菇150,西红柿干30克。

  2、培根切成1厘米宽的小片,洋葱切片,胡萝卜切成小指粗的棍儿,西红柿去皮抓碎,口菇切成小块。

  7、把炒好的培根、牛肉块和洋葱悉数倒入炖锅中,参加胡萝卜、红酒、高汤、面粉、罗勒叶、百里香叶和西红柿碎一起放入锅中,大火烧开后转小火炖一个半小时。

  8、放入切成小块的口菇和西红柿干,持续炖半个小时,之后加胡椒粉和盐调味,最终能够再洒一些欧芹碎。

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  1、培根3片,牛腩块500克,洋葱1个,胡萝卜2根,红酒150克,牛肉高汤300克,面粉15克,干罗勒叶2克,干百里香叶1克,盐适量,胡椒粉适量,西红柿300克,口菇150,西红柿干30克。 2、培根切成1厘米宽的小片,洋葱切片,胡萝卜切成小指粗的棍儿,西红柿去皮抓碎,口菇切成小块。 3、牛腱子肉切成1寸巨细的块,用清水泡一会去血水,然后把水空掉。 4、煎锅中放少数橄榄油,将培根煎出香味,取出。

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