这是小时候耳熟能详的一句民间俗话。人们长大后远离家园，小年的到来意味着新年的气氛越来越浓，家人团圆的日子也渐渐变得近，正所谓过了小年便是年。

  佳佳是一个北方女孩子，在她的记忆里每年小年的那天，爸爸妈妈都会预备很丰富的饭菜，但必不可少的两种食物一定是饺子和麻糖。

  佳佳还记得上一年的小年夜饭，爸爸妈妈还由于佳佳吃肉多、吃蔬菜少，争辩了几句。爸爸知道佳佳是个肉食爱好者，所以早早就买回了牛肉和鱼，预备做牛腩马铃薯和糖醋鱼，就想让闺女吃得高兴。

  可佳佳的妈妈却不这么以为，她觉得饮食合理，多菜少肉七分饱才是最重要的。特别疫情当时，除了个人卫生防护，经过改进饮食增强免疫力，也是保证身体健康的重要条件之一。

  所以在小年这天，佳佳的妈妈在餐桌上给父女俩都搭配了定量的蔬菜、菌菇、枸杞、银耳，配上适量的肉食，让一家人从饮食开端做新健康养生人，这让喜爱吃肉的佳佳一时间有点难以习惯，一起也在心里嘀咕，青菜、菌菇、枸杞真的有助进步免疫力吗？