美国人工肉制造商Beyong Meat近来宣告,继人工牛肉和猪肉之后,该公司正在开发新产品:人工培根和牛排。
该公司CEO伊森-布朗(Ethan Brown)表明,这两款产品是该公司长时间立异尽力的一部分,关于该公司产品组合的树立很重要。但他弥补称,这两款产品现在仍在开发中。
布朗没有泄漏该公司方案何时将这一些产品推向市场,指出其研究人员将需求一个“意外的打破”,在不久的将来推出。
因为健康和环境方面的原因,渐渐的变多人期望削减肉食摄入,因而对Beyond Meat产品的需求陡增。这家人工肉公司本年一季度销售额达4020万美元,较去年同期飙升215%。
上星期三,该公司宣告将与唐恩都乐协作,在曼哈顿的餐厅推出一款包含人工肉腊肠的三明治。
除了开发新产品外,BBeyond Meat还在一直在改善其已推出的肉类替代品,改善了汉堡肉饼,运用椰子油和可可脂,使其产品吃起来更像真肉。
新华社东京3月24日电(记者华义)日本东京大学和日清食物公司近来宣告,初次成功运用牛肌肉细胞培养出块状的“人工牛排”。 “人工肉”已成为近年科研热门之一
新华社德黑兰7月28日电 据伊朗新闻电视台28日报导,伊朗将于近期发射两颗国产人工卫星。 报导征引伊朗空间研究中心负责人哈迪·礼萨伊的话说,两颗伊朗国产人工卫星的发射准备工作已进入最终阶段。这两颗卫星分别是丈量卫星和通信卫星
最近一段时间,人工肉这一新鲜词走进群众视界。人工肉究竟是什么?未来会走向大众餐桌吗?
新华社新加坡6月6日电(记者蔡蜀亚)新加坡卫生部6日宣告,新加坡将从2021年6月起在食物中全面禁用人工反式脂肪。 新加坡卫生部当天宣布相关声明说,这一禁令将制止包含脂肪、油类、预包装食物在内的一切食物运用人工反式脂肪
新华社新德里5月10日电 印度研究人员日前陈述说,他们成功用3D生物打印技能打印出人工皮肤,具有与天然人体皮肤类似的解剖学结构和生化特性等,将来可在化妆品、皮肤药物等测验中大规模的使用