央广网嘉兴1月27日音讯（记者 姜頔 通讯员 朱小芳）新年过半，为确保海盐及长三角各大城市猪肉供给，浙莲食物股份有限公司的200多名工人坚守岗位，全力确保市民的菜篮子。

  走进青莲食物新式屠宰场，屠宰、切割、气调（盒装）三个车间里皆是一派繁忙现象，橘色、白色等各色制服的职工在岗位上繁忙，白条肉、切割肉、盒装肉等鲜肉产品源源不断地出产出来。

  据介绍，青莲食物的猪肉首要销往上海、江苏、杭州等长三角区域，每年新年关，都是企业最繁忙的时分，大多数工人也会抛弃度假时刻，坚守岗位，确保商场猪肉的正常供给。

  “屠宰车间从年头一开端正常出产，切割、气调车间年头二开端正常运作，现在，咱们日均鲜肉产值近300吨。”新式屠宰场值勤司理周峰介绍道。

  在切割车间，三条传送带悉数敞开，一块块新鲜猪肉被输送到职工手中，再被工人飞快地切割成更小的形状。出产部司理陈跃飞和记者说，这些作业看似轻松，其实，比工地上的泥瓦匠、五金厂的打螺丝工还累。“比方一块猪后腿，三十斤重，工人需求一手拿刀，一手拎着猪腿，重复翻面，进行扒皮、除膘，每天一名工人大约切割两千个后腿，没有必定膂力和耐力的人坚持不下来。”陈跃飞说。

  为鼓舞职工留在海盐新年，青莲食物在政府消费券补助的基础上，推出了一系列稳岗办法，外地职工留盐新年能够拿到现金补助、上班大红包等。

  来自河南的刘巧平缓记者说，政府消费券和公司补助相加，相当于拿到了1000多元，十分实惠。“既能确保大家能吃上猪肉，过个红红火火的年，又有钱拿，补助家用，一箭双雕。”刘巧平说。记者经过查询了解到，2023年新年，青莲食物大约有三分之二的外地职工留在海盐新年。

  “作为农业产业化国家重点有突出贡献的公司，2023年公司将持续在开展生猪养殖业、屠宰业和肉类连锁出售的基础上，向生鲜、腌腊等食物出产延伸，构成立体化开展形式，引领绿色健康消费、打造肉类立异品牌，一心一意为很多购买的人供给优质食物。”浙莲食物股份有限公司相关担任这个的人说。