关于广州人来说，饮早茶渐渐的变成了日子中的一部分，三五老友，弄上一盅两件，渐渐坐，满满吃，渐渐聊，可以说是有滋有味了~

　　牛三星悉数来自水牛，清新的汤底包裹着爽滑的褐红牛肝与洁白牛双胘，配上“最佳拍档”韭菜同酸萝卜，清淡开胃。

　　手艺面配上克己的香油酱汁拌和在一同混出美好的滋味。上面还会洒一些炸蒜蓉，色彩金黄香味扑鼻吃一份大份的也不为过，要是觉得腻的话调配一碗三及第汤，十分清新。

　　潮汕的牛肉丸好像它的牛肉相同有名，咬下去感触到里边的牛丸吸满了汤汁，嚼起来弹性十足，上面撒了一些芹菜粒中和了肉的油腻。

　　粿汁的卤汁熬煮之后放入配料进去腌制,再把这些配料放进独立卤锅中使得出来的卤汁和配料都适可而止，趁热吃，十分爽口，越吃越有味。

　　粿汁里边的粿汁皮是精华地点，石磨磨米浆，然后再通过几道工序制成这样一张张粿汁皮，刀切成小片后，放在汤里既能吸满汤汁的滋味，又能饱肚，肯定是早餐的超卓挑选！

　　潮州糜是用生米煮成的，简而言之便是白粥，可是由于是从生米开端熬煮，使得整个口感比较稠并且粘，吃起来毫不费力，关于早晨刚睡醒的肠胃是很友爱的。

　　裹蒸粽，外面是用当地特有的冬叶包裹着的，里边的料十分多，所以一个吃下来会十分饱，这个不像一般粽子要过节才有，平常就可以又大口满意的！

　　竹篙粉是肇庆颇具特征的传统小吃，口感明显差异于一般河粉，且需放竹篙挂晾而得名。挂在竹杆上的竹篙粉，吃起来会有淡淡的竹子香，滑而不腻，爽口弹牙，怎么做都很好吃！

　　茂名信宜的“食惯嘴”捞粉，薄、嫩、韧、软滑、幼条均匀。香油是精华，早上来碟捞粉，吃下去肯定神清气爽~

　　吃的时分加点新鲜的红辣椒碎，不只添加一些甘旨还可以大大削减一些湿气哦，再加上一碗滚烫的稀白粥谐和滋味还开胃！

　　这是茂名高州一个特征的街头小吃，爽脆滑口番薯粉配上丰厚甘旨的内馅，加上热汤的浸泡，进口感觉浓而不腻，十分诱人，让人恋恋不舍！

　　好的陈村粉，像缎子相同亮丽、纯白，有着稠密的米香耐性十足又很爽滑，配上鲜甜的酱油，清淡又有味。

　　很像大勺子的煎饼，早餐扔掉清淡的各种汤粉面吃一块香香脆脆的铜勺饼也是一个十分好的挑选呀！

　　这是清远一个份量很足的粥，以猪杂为首要的组成原资料，还有猪腰、猪心等九种资料在里边，原汁原味地保留了大粥的传统风味，进口既爽又鲜。

　　刀切糍是用搓透的粘米团切成条，然后放入煮沸的鹅汤或许鸡汤内，熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等，吸溜一口刀切糍，裹着浓郁的鹅香，令人回味。

　　由于外面有一层叶子包裹着，又称“叶仔”，有多种馅料，咬下去又软又有耐性，有荤有素，有咸有甜，满意我们不同的口味。

　　整张河粉皮包裹着爽脆的豆芽和翻炒过的河粉，撒上白芝麻，再淋一些肉香汁，咸中带香，口感特别。

　　玛仔是阳江特有的甘旨，外地人根本就没有玛仔这个概念。玛仔里边包含了粉皮、海味、瘦肉等，将这些一同煮成一道稍带糊状的面食，相同也是阳江人分外宠爱的早餐之一。

　　尽管仅仅蕃薯粉做成的肉饺，可是一口一个不要太爽，里边的肉馅香味在嘴里爆开的时分就像具有了全世界，蘸上蚝油或许辣椒酱滋味会愈加鲜美。