在吉林省舒兰市环城大街兴山村,关于传统猪圈的刻板形象正在被推翻。近来,记者在舒兰市兴事饲养合作社内看到,一排排洁净整齐的猪舍引人瞩目,闻不到一点异味,这种改变正得益于生态发酵床养猪技能的选用。
“咱们运用生态发酵床养猪,既没有异味,又防止猪抱病,是一举多得的好办法!”村党支部书记李世光顺手抓起一把垫在猪圈里的泥土闻了起来。据介绍,发酵床是由米糠、玉米秸秆等物质混合发酵而成的菌糠,发生的菌群会将猪的排泄物分解成蛋白质、益生菌等物质,削减传统饲养中常见的异味与环境污染,完结种养循环。更重要的是,经过运用发酵床、调整饲料配比等方法,使得猪肉质量有了明显提高,肉质紧致、鲜美,更受商场欢迎。
“发酵床一旦制造完结,其惯例运用的寿数可达4~5年,期间菌群始终保持高效作业状况,这无疑极大地降低了咱们的饲养本钱,也让咱们在商场上有了更强的竞争力。”兴山村饲养户刘辉说。
现在,兴山村由10余名村干部带头饲养,带动30余户乡民方案入股。该项目落地后,方案由合作社购进饲养种猪,乡民购买幼猪饲养并自行出售。据开端预算,依照现在的价格,估计每头猪可为乡民增收1200~1500元。即使商场行情呈现动摇,合作社将以比一般猪肉每公斤高4元的价格收回,免除乡民的后顾之虑。“经过近一年的实践,村里计划经过院子饲养的方法,带动更多乡民参加进来,让他们享用更多实惠。”李世光说。
为应对畜牧工业低迷态势,本年舒兰市畜牧局加大方针扶持力度,活跃打造优质安全绿色畜禽生产基地和畜产品生产基地。据统计,估计到12月末,全市生猪饲养量到达120万头,同比增加9.9%,饲养端产量约为15亿元。与此同时,舒兰市还在高效推动生猪屠宰场点的建造脚步,策划施行年屠宰深加工25万头生猪的屠宰场项目,以期促进屠宰职业的健康发展。
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