咱们都知道,美国人平常饮食,大多数都是牛肉居多,美国人很少吃猪肉,更甭说吃猪的其他部位的肉,比较受美国人欢迎的或许也只要猪的腰身部位了,因为这部分肉美国人叫做培根肉,而在咱们我国形似叫它五花肉,即便是培根美国人也不经常吃,一周能吃一次就很不错了,那么已然美国人那么不喜欢吃猪肉,为什么却变成全球上第一养猪大国呢?
其实原因很简单,养猪关于美国来说养殖本钱很低,而且美国人土地多,作为一个农业大国,一向都是高效率的养殖,屠宰机械化,养猪科学化,什么养猪的食料都是自己栽培,所以养殖本钱算下来只要我国的一半。
当然他们养的许多猪毕竟都用于出口,美国是农产品出口大国,而且美国关于食品安全的监管极为严峻,所以很少有顾客投诉,这便是的美国的农产品出口很顺利。
在美国,是答应运用瘦肉精来瘦身增瘦,然后添加猪肉的质量,然后出售的时分把瘦肉精在猪的体内耗费殆尽,所以这样就不会让猪肉质量的安全指数超支,这就使得美国猪肉特别受欢迎。
据统计我国是美国猪肉出口的一个大市场,每年从美国进口的猪肉大概有36万吨左右,我国猪肉的第一大进口国是加拿大,每年从加拿大进口的猪肉大概有37万吨左右,我国政府关于瘦肉精的约束比较严峻,所以美国出口到我国的猪肉也是监管比较严峻的,而加拿大为了把猪肉卖给我国,在加拿大境内现已阻止一切的饲料生产商运用瘦肉精。
其实小编觉得我国本乡猪肉也挺好吃的,因为我国本乡猪都是黑猪,白猪是后边从外国引入的,小编小的时分家里面养的过年猪便是黑猪,现在都没人养了,这种猪肉吃起来更酣畅一些,我想问一下咱们有没有吃过我国黑猪?