原标题:没有比饺子更好的了!烟台这些鲜美多汁的手艺水饺,鲜到你的眉毛都掉了!
说起饺子的品种,品种十分之多,各有特色。那么,烟台人喜爱吃什么饺子呢?快来康康吧~
关于“三鲜”的说法也有许多,包含蔬菜三鲜、肉类三鲜和海鲜三鲜,而烟台人的独爱天然也包含了林林总总的海鲜。
每个饺子都有丰满的虾仁、柔软的贝类和酥脆的章鱼。咬一口面皮,先喝鲜汤再吃馅,满满的幸福感~
洁白细嫩的鱼肉被磨得唇齿留香,是比肉馅更高档的美味,与碧绿的韭菜更相辅相成。
皮薄馅大的虾饺在许多人心目中都是No.1。买回来的新鲜大虾去掉虾线,剁成饺子。
淡粉色的虾色显露饺子皮。一口就能撞到虾肉,质地紧实有弹性,鲜美浓郁的海美味……吃起来还蛮满意的~
其他地方吃的章鱼多是清炒或凉拌章鱼腿,但在烟台,将章鱼切成小块包在饺子里才是一般的吃法。
黑色的鱿鱼饺子里夹着白色的墨鱼肉,视觉上的冲击力很强!咬一口,肉质软糯可口,肯定比你吃的冻墨鱼丸好吃一百倍!
要说最经典的素菜饺子,那一定是韭菜蛋啦~金黄的炒蛋油润幽香,与新鲜的韭菜相辅相成。
甜美紧致的白菜切碎,与香馥馥的肉馅混合均匀。它与大葱、酱油和芝麻油一同食用。等不及要品尝了!
芹菜牛肉饺子烟台人或许不喜爱炒芹菜,但鲜美的芹菜牛肉饺,基本上没有烟台人会回绝。新鲜多汁的牛肉调配脆嫩的芹菜,既有蔬菜的新鲜,又有肉的鲜美,还有biu汁~咬开皮,先喝汤,再吃馅,so新鲜到你的眉毛会掉!
刚出锅的荠菜饺子,带着野菜的幽香。咬下饺子皮,浓郁的肉汁四溅,味道瞬间进入口腔。
从区域散布来看,山东有2.6万多家饺子馆,居全国首位。烟台有饺子馆3400多家,占山东省的13%。
韭菜鸡蛋饺子、白菜饺子、芹菜饺子、青花鱼饺子也是香港人餐桌上的“独爱”。
五种饺子的订单占总订单的72.32%。一组清晰的数据,无不印证了烟台人爱吃饺子的传统,也为立刻就要降临的新年带来了“年味儿”。
2023年1月1日,由烟台市文明和旅行局主办,烟台市文明和旅行公共服务中心、大众网烟台承办的第三届烟台饺子文明节暨烟台主题报到短视频活动Channel,将在芝罘区索城里街区正式上线。
等互动环节,复原烟台人的幼年回忆,烟台京剧院优异艺人演唱的经典京剧在戏剧文明园中演出,宏扬民族民间传统文明,一同营建烟台慢吞吞的气氛。
孩子们如火如荼地包饺子首届烟台市少儿包饺子竞赛也在活动现场举行。30多名小朋友在全市海饺子馆集群中同台竞技,比赛“小饺子大师”。
为复原以城市为代表的老烟台古街神韵,现场还举行了“走遍街头巷尾”报到活动,免费派发“游烟台”手绘地图,约请市民和游客一同寻觅烟台600年的前史。
老街,发现“新烟台”,寻觅“旧韶光”,不少人在完结打卡使命后,更是当场收到了甜美的新年礼物。
活动方式为线上短视频探店+线下引导报到,活动时刻为2023年1-2月,每周发布2-3个探店视频。
,其间,主持人会带领我们走进2-3家专卖店,报到就餐环境、特色菜品等,构成系列活动。
本年1月,还将举行“爱暖冬”饺子文明节,用爱送温暖,走进敬老院、儿童福利院送温暖。
“惠民”活动也将同步展开。2023年1月1日至2月15日,活动主办方联合支付宝饿了么渠道持续展开“百团暖冬”线上饺子季活动。
1月1日起,T3出行网约车将联合饺子文明节,发放百万张“冬游烟台惠民出行券”。
2023年1月1日至1月31日,T3旅行券以电子券方式在线出行渠道出行后,将按相应规矩进行直接扣费。
作为本地网约车职业的新生力量,T3Mobility致力于为香港居民供给快捷优质的出行服务,满意多元化的出行需求。